Vappuna herkutellaan tietysti simalla ja munkeilla. Sään salliessa käydään toki myös jätskikiskalla ja grillataan. Kelpaa joukkoon myös köyhääkin köyhemmät ritarit, joilta puutuu kermavaahto eikä ole edes jätskiä kaverina.

Ainekset

Pullaa, pitkoa, vaaleaa leipää tms. minkä ei enää tarvi olla ihan tuoretta
Maitoa
Kananmunaa
Voita

Kaveriksi

Sokeria
Hilloa
Kermavaahtoa
Jäätelöä

Leikkaa pulla tai vastaava noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Sekoita kulhossa maitoa ja kananmunaa. Kasta kukin viipale maitomunaseokseen, kunnes pehmenee. Paista viipaleet paistinpannulla mukavasti voissa kunnes pinta on kauniin värinen.

Nauti lämpimänä herkkujen kera. =)